Ключовою проблемою нового врожаю пшениці є його низька якість: через погодні умови зерно має низький вміст білка. У більшості країн-експортерів також спостерігаються проблеми з якістю зерна.
Про це заявили аналітики кооперативу «ПУСК», створеного у рамках ВАР.
«Обсяг фуражного зерна може становити цьогоріч 60% нового врожаю. У минулі роки цей показник знаходився на рівні 30%, а решту – 70% складало продовольче зерно. Оскільки отримаємо в цьому сезоні не більше 40% високопротеїнової пшениці, це буде впливати на ціноутворення. Спред між фуражом і високобілковою пшеницею вже становить 15-18 $/т, в подальшому може перевищити 20$/т», – зазначають в аналітичному департаменті кооперативу «ПУСК».
Фуражного зерна багато і в інших країнах: Франція, Німеччина, росія мають проблеми з якістю пшениці. Поточний сезон буде проблемним з пропозицією продовольчого зерна в усьому світі.
«У кого є високобілкова пшениця, продають на Литву, на Німеччину, а на малих портах пропозиція є низькою. Якщо в минулому сезоні ринки були профіцитними, трейдери «диктували» ціни, то зараз переходимо до дефіцитної моделі. Фермери не везуть пшеницю у порти, ціни будуть зростати. Наразі умовні позначки на базисі СРТ Дунайські порти становлять 170-175$/т, до кінця тижня можна очікувати рівня 180$/т. До кінця серпня цінники можуть сягнути вище 200$/т. Оскільки світовий попит тільки починає зростати, будуть з’являтися новини щодо проблем з якістю і в інших регіонах», – додають аналітики.
uacouncil.org





