За оцінкою УкрАгроКонсалт, станом на початок другого кварталу в Україні перероблено майже 6,3 млн т соняшнику. Це більше ніж 57% урожаю 2025 року, який оцінюється на рівні 10,8 млн т. Офіційна статистика звітує про урожай на рівні 10,24 млн т.
«Сірий» ринок продовжує існувати в Україні. Запасів ще достатньо для підтримання переробки на достатньо високому рівні, як для другої половини сезону (до 1 млн т щомісячно).
Але аграрій використовує тактику стримування продажів для отримання максимального прибутку та переключається на більш рентабельні культури в моменті. Це йому вдається. Другий сезон поспіль соняшник залишається найдорожчою серед олійних культур.
Незважаючи на те, що у 2025/26 МР низький урожай отримано у всіх країнах Чорноморсько-Дунайського регіону та попит на сировину є великим, Україні вдається утримувати соняшник для потреб внутрішньої переробки. Експорт соняшнику за вересень-березень мінімальний за останні вісім років – біля 25 тис. т.
Але показники експорту олії та шроту залишаються на найнижчих рівнях за багато років. За сім місяців сезону експортовано 2,5 млн т соняшникової олії (-10% до відповідного періоду минулого сезону) та 1,9 млн т шроту (-6%).
Переробник, у свою чергу, отримує деякі переваги від введення мита на експорт сої та ріпаку, можливість отримати на свої продукти більш високу краш-маржу та будувати власну стратегію переробки.
Перспективи нового сезону для врожаю соняшнику виглядають оптимістично не тільки за рахунок його більш вигідної позиції серед олійних, а ще й у порівнянні з кукурудзою. Ринок очікує розширення площ, але врожайність поки прогнозувати складно.
Наразі актуальним був вплив холодної погоди, що затримує сівбу та розвиток посівів. Надалі також погода буде вирішувати долю врожаю.
