У селі Котловина Ренійської громади на півдні Одещини фермер Михайло Цонков уже кілька років успішно експериментує з вирощуванням гранату. Ця культура виявилася надзвичайно перспективною для регіону з посушливим кліматом.
Чому гранат підходить для Одещини
- Посухостійкість. Гранат не потребує постійного поливу й добре переносить нестачу вологи, що є ключовим фактором для південних регіонів.
- Стійкість до хвороб і шкідників. За шість років у саду фермера дерева жодного разу не хворіли. За словами аграрія, культура може рости до 150 років на одному місці, не втрачаючи продуктивності. Це відкриває можливості для органічного виробництва без хімічних обробок.
- Цвітіння після заморозків. Рослини зацвітають у кінці весни, тому не страждають від весняних холодів, що часто є проблемою для абрикосів, персиків та інших плодових культур.
Особливості вирощування
Гранат добре розмножується живцями. Щороку під час обрізування фермер отримує тисячі молодих пагонів, які роздає охочим садівникам і господарям-любителям. Однак аграрій наголошує: важливо підбирати районовані сорти, які пристосовані до місцевого клімату. Привезені з інших регіонів саджанці приживаються гірше й формують дрібні плоди.
Додаткові культури
Окрім гранатів, у Михайла Цонкова добре ростуть дерева хурми та ківі. Це підтверджує, що південь Одещини має великий потенціал для розширення асортименту нетрадиційних плодових культур.
Перспективи
З огляду на кліматичні зміни та проблеми з водозабезпеченням, гранат може стати однією з нішевих культур для фермерів Одещини й усього півдня України.
- Висока тривалість життя саду (понад століття) зменшує витрати на закладку нових насаджень.
- Можливість отримання екологічно чистої продукції відкриває вихід на органічний ринок.
- Попит на гранат у світі зростає завдяки його лікувальним і дієтичним властивостям, що може забезпечити хорошу рентабельність виробництва.
