Україна є потужною аграрною державою, в чому всі ми, та й світ загалом мали змогу пересвідчитися в 2022 році. З огляду на це інноваційний розвиток аграрного сектора – важливий елемент розбудови та розвитку держави. Одним із найвагоміших напрямів розвитку сільського господарства є підвищення ефективності зернового комплексу України та світу, а також збільшення урожайності й покращення якості врожаю.
Підвищення ефективності рослинництва тісно пов’язано із впровадженням сучасних технологій вирощування. Важливою складовою останніх у рослинництві України є використання високотехнологічних продуктів вітчизняного виробництва та провідних країн. Проте економічні, соціальні й політичні обмеження стримують впровадження сучасних високоефективних засобів захисту рослин.
Останніми роками спостерігається різке погіршення й фітосанітарного стану посівів зернових культур через нехтування сівозміною, недотримання рекомендацій застосування ЗЗР та їхніх норм і строків внесення, резистентність та низку інших причин. Зокрема, найбільш загрозлива ситуація зі зростанням шкодочинності хвороб, що безпосередньо впливає на врожай, його валовий збір і якість. Найбільш динамічно прогресують такі хвороби, як гельмінтоспоріози, септоріоз, піренофороз, альтернаріоз, борошниста роса, сажкові хвороби та фузаріози.
Фузаріоз колосу є одним із найшкодочинніших захворювань зернових колосових культур. Велика поширеність, зв’язок із ґрунтом, відсутність вузької спеціалізації в ураженні рослин-господарів, потужні міграційні процеси інокулюму на значній відстані – все це обумовлює постійну наявність в агрофітоценозах культурних рослин численних грибів різних видів Fusarium, що є збудниками кореневих гнилей та хвороб вегетативних і генеративних органів рослин. За багаторічними даними, від ураження фузаріозами недобір урожаю зернових колосових культур може досягати від 5 до 15% щорічно, а в умовах епіфітотії, які на теренах нашої держави спостерігаються кожних 3–5 років, втрати врожаю на окремих полях можуть перевищувати 50%. При цьому забруднене мікотоксинами збіжжя робить урожай непридатним до споживання.
Варто також зазначити, що, згідно з ДСТУ 3768:2019, уражених фузаріозом зерен не повинно бути більше ніж 0,3–1,0%, залежно від класу зерна. Слід розрізняти інфіковане та уражене зерно.
Уражене зерно – це коли грибниця проникає в алейроновий прошарок, руйнуючи білки з виділенням NH3 і накопиченням токсинів. Зерно, уражене Fusarium spp., нерідко щупле на вигляд і втрачає посівні якості. Хліб, випечений із цього зерна, отруйний – колись його називали «п’яний хліб». При виготовленні кормів із ураженого зерна токсини можуть спричинити захворювання свійських тварин.
Інфіковане насіння – це коли грибниця міститься в оболонці зерна або перикарпі. В цьому разі не спостерігається таких важких наслідків, але з досить високою імовірністю можна очікувати ураження кореневими гнилями.
Читати по темі: Протруйники як важливий елемент захисту зернових культур від хвороб
Ми всі звикли до загального поняття «фузаріоз», проте щодо цієї хвороби такий підхід є досить спрощеним, оскільки прояви фузаріозів можуть бути різноманітними: у вигляді кореневих гнилей, фузаріозу листків або колосу, снігової плісняви та ін. Причому ці прояви та їх спосіб вираження залежать від виду грибів. Наприклад, Fusarium culmorum – джерело снігової плісняви, а Fusarium sporotrichioides – одна із причин фузаріозу колосу. До того ж при загальній назві «фузаріоз колосу» зерно може суттєво відрізнятись за типами токсинів, оскільки різні види Fusarium продукують численні мікотоксини. Тому розуміння, якими саме видами уражені рослини або зерно, є дуже важливим для з’ясування типу загрози для вирощування зернових культур.
Необхідно зауважити, що фузаріозні гриби по-різному реагують на вологу та температуру. Так, Fusarium culmorum потребує холодних і вологих умов, Fusarium graminearum – тепла та вологи, а Fusarium langsethiae і F. poae добре розвиваються в теплих умовах і за помірної вологи.
Отже, залежно від погодних умов можна очікувати розвитку тих чи інших видів збудників Fusarium, однак у будь-якому разі вони будуть присутні на вегетативних та генеративних органах культурних рослин і продукуватимуть небезпечні мікотоксини. Саме тому контроль фузаріозу колосу повинен бути обов’язковим елементом захисту, як і протруювання насіння.
Мікотоксини ((mykes, mukos) «гриб» та (toxikon) «отрута») – це вторинні метаболіти, що виробляються організмами царства гриби. Зазвичай під терміном мікотоксини мають на увазі токсичні сполуки, що виробляються грибами, які уражують сільськогосподарські культури, зокрема збіжжя. Один вид грибів може виробляти кілька мікотокснинів, так само як і кілька видів можуть виробляти той самий мікотоксин.
Мікотоксини не лише знижують цінність зібраного врожаю, а й спричиняють захворювання домашніх тварин і птиці, що зумовлює зниження продуктивних показників. Мікотоксини біосинтезуються грибами роду Aspergillus, Fusarium, Penicillium, Claviceps, Stachybotrys, Rhizoctonia. Вони формуються впродовж періоду росту грибів на зерні в полі, під час збирання, зберігання й після переробки в умовах, сприятливих для росту грибів. Наприклад, у південних і центральних регіонах Європи переважно поширені фузаріотоксини.
Шкодочинність грибів Fusarium graminearum, F. sporotrichiella Bilai (разом з грибами Trichoderma spp. і Trichothecium spp. та ін.) проявляється у продукуванні трихотеценів, які об’єднують понад 180 мікотоксинів чотирьох типів, найнебезпечнішими з яких є: Т-2 токсин, диацетоксискирпенол (тип А); дезоксиніваленол (ДОН), ніваленол (тип В); роридин (тип С) і кротоцин (тип D). Найпоширенішим трихотеценом є ДОН (вомітоксин), а найнебезпечнішим Т-2 токсин (табл. 1-4).
Усі чудово розуміють, що для ефективного контролю фузаріозу в усьому світі та Україні потрібно використовувати 3 діючі речовини: тебуконазол, метконазол та протіоконазол. Ці д. р. є в багатьох препаратах і мають різну ефективність, проте всі ці препарати та д. р. мають спільний недолік – недостатньо ефективний контроль Т-2 мікотоксинів. У 2022 році в Україні було зареєстровано препарат Міравіс® Ейс, який уже з 2023 року буде доступним для використання українськими аграріями.
Дослідження, які проводяться в усьому світі, зокрема й в Україні, демонструють його відмінну ефективність у контролі видів Fusarium та збільшенні врожайності зернових культур, що і можна спостерігати в таблицях 5, 6, 7 та на малюнках.
Ознайомившись із результатами досліджень, таблицями та графіками, які надані вище, можна зробити такі висновки:
- діючі речовини мають різну ефективність у контролі фузаріозу (рис. 2), і різниця в ефективності становить від 20 до 40%, а найвищий рівень контролю спостерігається в Адепідин™ – 75–85%;
- як видно із рис. 3, найвищий рівень захисту виявлено при застосуванні фунгіцидів у фазу ВВСН 59–61 (початок цвітіння);
- на рис. 4 (вміст мікотоксинів Т-2 токсин) чітко видно, що тільки Міравіс® Ейс демонструє достатній контроль мікотоксинів, особливо Т-2 токсину;
- збільшення врожайності (рис. 5), яку зафіксовано за використання існуючих на ринку препаратів, становить при внесенні у Т3 (ВВСН 59–61) 3–4 ц/га, тоді як при застосуванні Міравіс® Ейс урожайність збільшилась на 11–12 ц/га.
ГОЛОВНІ ПЕРЕВАГИ МІРАВІС® ЕЙС
- Міравіс® Ейс – унікальний SDHI фунгіцид, який містить Адепідин™ і забезпечує новий потужний механізм захисту від фузаріозу;
- найширший спектр захисту колосу та унікальна ефективність у контролі фузаріозів, альтернаріозу, плямистостей і септоріозів;
- відмінна стратегія боротьби з резистентністю;
- ефективний контроль мікотоксинів (особливо Т-2 токсину);
- містить два різних механізми дії на збудника хвороби;
- рівномірний розподіл у восках і рослині для оптимального захисту впродовж тривалого часу;
- висока фотостабільність і стійкість до змиванням дощем.
Отже, можна зробити висновок, що саме Міравіс® Ейс є препаратом для ефективного захисту від хвороб колосу зернових культур, зокрема, і видів Fusarium, що є важливою складовою досягнення високої продуктивності, якості та рентабельності агровиробництва. Необхідно зазначити, що дослідження з Міравіс® Ейс тривають у численних лабораторіях та польових станціях по всьому світі. Встановлені відмінності в ефективності Міравіс® Ейс порівняно з різними препаратами та діючими речовинами: висока ефективність, безпека використання, гнучкість застосування, а також чітко виражений позитивний фізіологічний вплив на посіви, врожай та його якість. Безперечно, Міравіс® Ейс є одним із можливих елементів підвищення урожайності зернових культур в Україні.
Опубліковано в журналі “Агроном”, 2022
