У 2018 році на Сумщині виникло ТОВ «Млин-2018», яке зробило акцент на вирощувані гарбузів. Адже сухе насіння гарбуза надзвичайно високо цінується на європейському та світовому ринках. Та й сам процес вирощування культури не потребує якихось додаткових зусиль чи великих коштів. До того ж, як попередник, гарбуз майже не поступається органічним добривам.
У 2021 році під гарбузи у господарстві відвели 93 гектари. Результати перевершили всі сподівання. Тоді чистий прибуток за сезон роботи склав майже півтора мільйона гривень. Торік площу розширили до півтори сотні гектарів.
Успішно займаються гарбузами й в Інституті сільського господарства Північного Сходу НААНУ, де під них відвели понад півсотні гектарів. Тут вивчають різноманітні аспекти вирощування культури. І насамперед агроекологічного реагування як голо-, так і покритонасінних окремих сортів.
Вже у 2023 році на Сумщині відводять виробничі ділянки під гарбузи у ФГ «Антагро», «Діамант», ДП «Дослідне господарство «Іскра» Роменського району тощо.
Економічна ефективність гарбузових гектарів залишається доволі високою. Так, з одного гарбуза вагою від 4 до 6 кілограмів можна отримати не менше 100-120 грамів сухого насіння, а в перерахунку на гектар це – 600-650 кілограмів. Ціна одного кілограма насіння – від 2,3 до 2,5 долара США. При цьому затрати на гектар не перевищують 23-25 тисяч гривень, а чистий прибуток коливається від 650 до 700 доларів США.
Така арифметика спонукає задуматися, можливо варто вирощувати цю нішеву культуру.
agronomy.com.ua
