Незважаючи на блокади експортних кордонів та зниження ціни на фуражну пшеницю, ціна на продовольчу пшеницю, яка використовується у виробництві борошна в Україні, залишається достатньо високою.
Аграрії тримають її, оскільки намагаються врахувати ризики наступного року і забезпечити свою прибутковість. Про це розповів директор ТОВ «Наш млин» Руслан Ляшко.
За його словами, зі стабілізацією воєнної ситуації поступово почали відновлюватися й зв’язки постачання сировини на борошномельне підприємство. Щодо якості продовольчої пшениці та жита, то, на жаль, належної сировини на внутрішньому ринку недостатньо.
«Ми співпрацюємо з усіма фермерськими господарствами, які пропонують якісну сировину за помірною ціною. Найбільша частка — давні партнери, з якими ми маємо багаторічний досвід співпраці. Вони звикли до нашої системи моніторингу якості та дотримання визначених умов. Важливими критеріями для нас є порядність, якість і конкурентоспроможна ціна на сировину. Завжди відкриті до співпраці з новими аграріями, які відповідають цим критеріям», – сказав Руслан Ляшко.
Незважаючи на ситуацію на ринку сировини, у ТОВ «Наш млин» політика ціноутворення максимально м’яка для споживача. Тому тут роблять усе, щоб уникати стрімкого здорожчання.
Намагаються вчасно запасатися сировиною, оптимізують енергоспоживання, модернізують обладнання. Ці заходи дозволяють бути більш стійкими в ціноутворенні.
AgroPortal.ua





