У 2025 році в Україні буде побудовано два підприємства з переробки зерна – на Західній Україні виготовлятимуть борошно, в Полтавській області – крупи. Про це заявив директор спілки «Борошномели України» Родіон Рибчинський.
«Наразі в Західній Україні будується підприємство з виробництва борошна твердих сортів потужністю до 150 т/добу із подальшою переробкою у макарони. А в Полтавській області очікується запуск крупозавода комбінованою потужністю до 100 т/добу», – зазначив він.
За його інформацією, вартість будівництва млина на чи крупозаводу в Україні стартує від $3 млн.
Але в Україні є приклади бізнесів і верхньої цінової планки – в $15 млн. У цю суму входить вартість обладнання, будівлі – основних фондів, без урахування оборотних коштів, які можуть сягати 50% вартості проєкту.
Також Рибчинський не відкидає перспективу будівництва на Чорноморському узбережжі України низки борошномельних підприємств за прикладом Туреччини.
«Узбекистан і Єгипет пішли тим самим шляхом, що й турки. Узбеки купують казахське зерно, перемелюють і перетворилися на основного експортера борошна в Афганістан, звідки витіснили Казахстан. Єгипет купує українське та російське зерно і став провідним постачальником борошна на африканському ринку, витіснивши звідти частково і турків, і французів. Усе це вказує на наявність державної політики», – підкреслив він, наголосивши, що кроком для такого шляху розвитку переробки в Україні має бути в першу чергу зацікавленість держави.
АПК-Інформ
