Дослідження, проведене в регіоні Серра Гауша з листопада 2023 до листопада 2025 року, оновлює підходи до вапнування та внесення добрив для місцевих виноградників.
Було проаналізовано близько 500 зразків ґрунту з восьми муніципалітетів регіону, що охоплює понад 30 тисяч гектарів виноградників.
Фінансування здійснено Інститутом управління, планування та розвитку виноградарства штату Ріо-Гранде-ду-Сул (Consevitis-RS) — сума інвестицій склала 699 тис. реалів (~8 420 USD).
Аграрний інженер Габріель Алмейда да Сілва (Consevitis-RS) підкреслює: «Новий технічний бюлетень дозволяє точніше враховувати місцеві ґрунтові умови. Збалансоване харчування виноградників забезпечує здоровіші плоди з кращою концентрацією поживних речовин, що позитивно впливає на якість вин, ігристих вин та соків».
Технічний бюлетень доступний через Вітівінокультурний обсерваторій. Рекомендації слід застосовувати під контролем аграрного інженера або техніка та базуватися на аналізі ґрунту для кожної конкретної ділянки.
Наступний етап проекту передбачає розширення рекомендацій щодо додаткових поживних речовин та оцінку реакції рослин на різні дози добрив для підтримувального удобрення.
