Найбільший офіційний імпортер саджанців спаржі в Україну ТОВ «АВ ЛІХТ» завершило реєстрацію трьох гібридів спаржі Університету Гуельф (Канада).
Зазначається, що зареєстровані гібриди Guelph Eclipse, Guelph Equinox, Guelph Millennium — для вирощування лише зеленої спаржі. Вони дають гарні показники урожайності, а отже і прибутки.
«В Україні відсутня будь-яка власна селекція і генетика спаржі, та рослини чудово ростуть і плодоносять у ґрунтово-кліматичних умовах», — підкреслюють у компанії.
Сьогодні спаржа є рентабельною культурою в Україні, тому площі під нею ростуть. Ціна за один кілограм коливається від 250 до 500 гривень.
Вирощувати спаржу можна як у відкритому ґрунті, так і в теплиці. Це – багаторічна рослина, врожай з якої можна збирати до 15 років. Для цього рослину потрібно підживлювати, поливати та прополювати. При цьому культура не потребує великої кількості хімічних препаратів.
Найбільші плантації спаржі сьогодні знаходяться у Волинській області.
