Одним із дуже важливих показників якості при прийманні пивоварного ячменю є крупність зерна. Щоб був повноцінний налив, необхідно захистити листя ячменю від хвороб. Зазвичай, розпочинаючи з фази кущіння, аграрія починають «діставати» гельмінтоспоріоз та іржа. Попередити ці хвороби добре допомагають фунгіциди з комплексною дією (період кущення-вихід в трубку) та протруєння насіння якісними протруйниками.
Потім потрібно уважно стежити за появою плямистостей і якщо такі з`являються, то негайно провести фунгіцидну обробку.
Щоб не запізнитися з обробкою, потрібно щодня зривати з рослини ячменю кілька листів і дивитися крізь них на сонце. Якщо на сонці – листок чистий, то обробка не потрібна, якщо почали з`являтися плями, то культуру слід обробити фунгіцидами. Плями видно дуже добре. Спочатку вони невеликі, потім збільшуються, змінюється їхній колір – від прозорого до жовтого. Важливо обробку провести до появи спор, які руйнують провідну систему рослини, а не тоді, коли відбувається констатація факту – ось вона іржа, коли вона вже починає викидати спори, від чого світлі штани агронома стають рудими. Проти плямистостей, фузаріозу колоса добре працюють трьохкомпонетні системні фунгіциди для зернових культур.
