В Україні офіційно зареєстрували перші сорти артишоку. До Державного реєстру сортів рослин, придатних для поширення в Україні, вперше внесено два сорти іспанської селекції — «Лорка» та «Тупак».
Як повідомили в компанії «Ав Ліхт», державна реєстрація відкриває можливість для легального промислового вирощування культури та її ширшого впровадження у вітчизняне овочівництво.
Сорт «Лорка» характеризується високою врожайністю та стійкістю до основних хвороб, тоді як «Тупак» вирізняється відмінними смаковими якостями.
Обидва сорти адаптовані до ґрунтово-кліматичних умов України, що створює передумови для їх успішного вирощування в різних регіонах країни.
Фахівці зазначають, що артишок є перспективною нішевою культурою з високою доданою вартістю.
За оцінками компанії, роздрібна ціна українського артишоку може сягати близько 350 грн/кг. Це робить його потенційно привабливим напрямом для фермерських господарств, які прагнуть диверсифікувати виробництво та освоювати нові високорентабельні культури.
Реєстрація перших сортів є важливим кроком для розвитку промислового вирощування артишоку в Україні та розширення асортименту овочевих культур на внутрішньому ринку.
