Контроль фузаріозу колосу – завдання не нове, але воно все ще залишається викликом для виробників. Згадаймо 2021 рік, коли масові ураження стали справжньою перевіркою технології захисту колосу по всій території України. Червень-2021 з аномально великою кількістю опадів наочно довів великій кількості господарств необхідність посилювати захист від фузаріозу. Але навіть у сезоні-2023, літо якого було досить середньостатичним, фузаріоз лишався проблемою регіонів із гарним вологозабезпеченням і вимагав нових, більш технологічних систем захисту.
РАННІЙ І ПІЗНІЙ ФУЗАРІОЗ. МІКОТОКСИНИ
Важливо розділяти фузаріоз на ранній і пізній – відповідно до часу, коли відбувається зараження.
При ранньому фузаріозі зараження спостерігається у фазі цвітіння. При появі перших пиляків спора потрапляє на пиляк, який є гарним живильним середовищем для збудників. Завдяки пилякам спори проникають всередину зерна, колонізують тканини та досягають зародка. У результаті припиняється налив, спостерігається пустоколосість і білоколосість, насіння втрачає схожість. Ранній фузаріоз можна ідентифікувати візуально (див. фото нижче). Втрати врожаю від раннього фузаріозу залежать від багатьох чинників, але в середньому становлять 45–73%. Енергія та схожість знижуються до 24%, а маса тисячі насінин – на 39–72%. Це найбільш критичне зараження фузаріозом. Захистом від раннього фузаріозу є фунгіцидна обробка у фазі Т3.
Окрім прямої шкоди, збудники фузаріозу при ранньому зараженні проявляють ще й додаткову побічну, але не менш небезпечну дію – продукують мікотоксини (ДОН, Т2, ЗЕН, НІВ).
Мікотоксини – це низькомолекулярні речовини, які призводять до порушення обміну речовин і нормальної життєдіяльності організму, спричиняючи неінфекційні хвороби тварин та людей. Мікотоксини викликають мутагенну, канцерогенну, імунодепресивну та алергічну реакції у людей, а у тварин при вживанні корму – тяжкі отруєння, що часто призводять до їх загибелі. Більшість мікотоксинів не руйнуються у процесі переробки сировини, тому важливо не допускати ураження культур ще під час вегетації.
Не всі збудники фузаріозу здатні продукувати мікотоксини. Два основних збудники, які можуть викликати накопичення мікотоксинів, – Fusarium Avenaceum і Fusarium Graminearum.
Що ж до пізнього фузаріозу, то зараження відбувається у фазі наливу зерна. Візуально симптоми непомітні, інфекція прихована. Але вона не менш небезпечна, оскільки таке насіння є джерелом інфекції та здатне перезаражати здоровий насіннєвий матеріал. Втрати урожайності від пізнього фузаріозу суттєво менші: вони можуть сягати 10–15%, але призводять до зайвих витрат на протруювання. Захистом від пізнього фузаріозу є фунгіцидна обробка у фазі Т4. Оскільки візуально ідентифікувати пізній фузаріоз неможливо, обробка планується виключно з огляду на погодні умови. Це важлива обробка для високоінтенсивних господарств, які планують отримати зерно високої якості.
ЯКІ КОМБІНАЦІЇ ДІЮЧИХ РЕЧОВИН НАЙБІЛЬШ ЕФЕКТИВНІ ПРОТИ ФУЗАРІОЗУ ТА НАБІЛЬШЕ ЗАПОБІГАЮТЬ НАКОПИЧЕННЮ МІКОТОКСИНІВ У ЗЕРНІ?
Асоціація U.S. Wheat & Barley Scab Initiative провела дослідження впливу діючих речовин і терміну внесення на ефективність контролю фузаріозу та зниження рівня мікотоксинів. Як свідчать нещодавно проведені дослідження, залежно від фаз застосування найвищу ефективність у контролі фузаріозу та зниженні рівня мікотоксинів ДОН демонструють триазоли. Стробілурини не мають достатньої ефективності у контролі фузаріозу, і в деяких випадках відбувалися зворотний ефект і накопичення рівня ДОН. Найкращі результати показала група триазолів: еталонна в цьому випадку діюча речовина метконазол, а також тебуконазол, протіоконазол та їх комбінації. Трійка лідерів з ефективності захисту має незначну різницю у показниках: це метконазол, протіоконазол і комбінція протіоконазолу з тебуконазоом. Наступним у рейтингу ефективності став популярний тебуконазол. Показники були вже значно нижчими від трійки «лідерів», але зберігався і значний відрив від подальших варіантів сумішей.
Можемо зробити висновок, що популярний і звичний спосіб контролю фузаріозу колосу – тебуконазол – досить ефективний, але за умови великого фітопатогенного навантаження або при інтенсивній технології більш потужним захистом виступить комбінація тебуконазолу і протіоконазолу.
Саме тому було створено новий фунгіцид Ауріс – трикомпонентний фунгіцид від АХТ з унікальною комбінацією діючих речовин: тебуконазол, 240 г/л, + пропіконазол, 60 г/л, + протіоконазол, 60 г/л.
ПОГОДНІ УМОВИ І ОПТИМАЛЬНИЙ ПЕРІОД ВНЕСЕННЯ
Окрім вибору діючої речовини, важливим чинником є час внесення фунгіциду. Незалежно від діючої речовини, порушення терміну внесення може знизити її ефективність проти фузаріозу до 10–15%.
Розвитку хвороби сприяє підвищена вологість повітря (від 85%), часті дощі та температура +28….30°С від початку цвітіння до достигання. Але для процесу зараження колосків достатньо температури від +20°С, 80–120 мм опадів і підвищеної вологості повітря. За таких умов зараження відбувається впродовж 24–40 годин.
Читати по темі: Трайдент – новий гербіцид для найвибагливіших фермерів
Тому для запобігання розвитку фузаріозу необхідно застосовувати фунгіцид у фазі, найбільше вразливій до зараження збудником, не раніше і не пізніше. Оптимальною фазою для контролю є поява перших пиляків – початок цвітіння (BBCH 61–63).
Якщо працювати пізніше, в середину або повне цвітіння, з кожним днем відтермінування буде кореляційно знижуватись ефективність будь-якого продукту.
АЛЬТЕРНАРІОЗ ТА ІНШІ ХВОРОБИ КОЛОСУ Т3/Т4
Окрім видів фузаріозу, важливо контролювати також інші хвороби колосу: септоріоз, кладоспоріоз, альтернаріоз. Ауріс має повний спектр контролю хвороб зернових колосових у фазах Т3–Т4: від раннього фузаріозу і септоріозу у фазі Т3 до пізнього фузаріозу, септоріозу, альтернаріозу та кладоспоріозу колосу в фазі Т4.
Альтернаріоз і кладоспоріоз – сапрофітні гриби. Вони заселяють культуру при фізіологічній стиглості, коли лусочки відмирають, що перешкоджає роботі фунгіцидів. Більшість фунгіцидів, що діють на колос, є системними, відповідно мають проникнути в тканини і рухатись, що ускладнюється в мертвих тканинах. Тому альтернаріоз і кладоспоріоз складні у контролі для будь-якого системного фунгіциду. При цьому Ауріс має високі показники контролю обох хвороб – до 80% для альтернаріозу і до 70% для кладоспоріозу.
ПОТУЖНИЙ ЗАХИСТ ЛИСТЯ БЕЗ ВМІСТУ СТРОБІЛУРИНУ
Окрім контролю колосу, Ауріс також має високу ефективність у боротьбі із найбільш небезпечними хворобами листя зернових колосових культур у фазі Т2 (прапорцевий листок). Спеціально підібрані концентрації діючих речовин забезпечують високоефективний і довготривалий контроль видів іржі (жовта, бура, стеблова), борошнистої роси, піренофорозу та септоріозу.
На ячмені Ауріс контролюватиме іржу, септоріоз, ринхоспоріоз, а також відбуватиметься частковий контроль плямистостей листя.
Завдяки тому, що Ауріс не містить стробілуринів, він є надійним рішенням і за посушливих умов.
За рахунок унікальної комбінації діючих речовин із різною мобільністю Ауріс повністю захищає листя. На системність продукту впливають насамперед два показники: ліпофільність і розчинність. Чим більша розчинність, тим краще і швидше діюча речовина переміщується всередині рослини. Чим вища ліпофільність, тим швидше діюча речовина проникне через кутикулу в міжклітинний простір. До складу Аурісу входять різнорозчинні діючі речовини: тебуконазол і протіоконазол, які мають середню розчинність, і високорозчинний пропіконазол. Відповідно маємо середньорухомий тебуконазол, пропіконазол – з високою рухливістю, і протіоконазол – повільний триазол, який забезпечує пролонгований захист. Що ж до ліпофільності, то аналогічно маємо розподілення між пропіконазолом і тебуконазолом з високим показником LogP, та протіоконазолом – з низьким. Така комбінація діючих речовин з різною системністю забезпечує повний захист листя.
Опубліковано в журналі “Агроном”, 2024
