Нещодавно ізраїльські селекціонери вивели три сорти солодкого перцю без насіння.
Розробник нових сортів – компанія Breedx. Сьогодні солодкі сорти мініперцю від Breedx продаються під брендом Pepperito і зосереджені на двох типах – 1Bite, довжиною до 6 см та mini-Kapia, довжиною 8-15 см. Ці перці можна розмножувати просто висаджуючи насіння.
Додаткові сорти солодкого перцю без кісточок наразі перебувають на фінальній стадії селекції. Невдовзі їх також можна буде розмножувати за допомогою насіння, розпочнеться промислове виробництво продукції й вона з’явиться у широкому продажі.
Поки що перець без кісточок представлений лише в червоному та помаранчевому кольорі. Утім, селекціонери компанії планують за 2-3 роки вивести на ринок перці інших кольорів (жовтий, зелений та ін.).
Перець Breedx без кісточок комерційно вирощують в Іспанії для європейських ринків, у Мексиці та Канаді – для північноамериканських ринків, а також у Південній Африці та Ізраїлі – для місцевих потреб. Випробування тривають на інших ринках.
