25 Червня 2022

Через війну в Україні виник дефіцит овочів: яких саме

В Україні через окупацію росіянами частини південних територій виникли проблеми з постачанням ранніх овочів.

Про це повідомив перший заступник міністра аграрної політики Тарас Висоцький.

Нестача, за його словами, торкнеться молодої цибулі, моркви та буряків, які вирощували у Херсонській та Запорізькій областях.

У той же час в річному споживанні він не бачить ніяких загроз дефіциту базових продуктів харчування.

«Що стосується можливого дефіциту тих чи інших продуктів, то 182 тисяч гектарів посаджених цукрових буряків – це більш ніж достатньо, щоб задовольнити внутрішній ринок. І навіть можна буде експортувати. Щодо соняшникової олії також немає застережень, у нас існує запас соняшнику – це десятирічне споживання олії. Крім того, посаджено 1,1 млн га картоплі – це більш ніж достатньо для внутрішнього споживання», – розповів заступник міністра.

Одночасно незалежний експерт і кандидат економічних наук Олександр Хмелевський пояснив, що російська окупація частини Херсонської та Запорізької областей позначилася на пропозиції продовольства на ринках і магазинах.

«Йдеться насамперед про ранні овочі та ягоди. Українська полуниця, редис, огірки, помідори з’явилися в цьому році значно пізніше на прилавках, ніж завжди, а ціни на них істотно зросли», – пояснює Хмелевський.

Він додав, що частково пропозицію було заміщено за рахунок імпорту, а останнім часом істотно зросли поставки ягід і ранніх овочів з інших регіонів України.

«Цього року ми можемо не покуштувати мелітопольську черешню або херсонських кавунів. Що стосується цін, то, попри надлишок продуктів, вони будуть рости, в першу чергу через зростання вартості енергоносіїв», – пояснив Хмелевський.

Найсвіжіші матеріали читайте в журналі «Агроном». Слідкуйте за головними агрономічними новинами на нашій сторінці у Facebook та каналі в Telegram

0 Коментарі
Вбудовані Відгуки
Переглянути всі коментарі

СТАТТІ ПО ТЕМІ

Непрямі втрати у сільському господарстві оцінюються у 23,3 млрд дол. США

Непрямі втрати у сільському господарстві через зменшення...

Потрійний удар по хворобам

Одночасне підвищення середньодобових температур у поєднанні із...

«Контінентал» готує потужності зі зберігання до сезону жнив

«Контінентал Фармерз Груп» готує потужності зі зберігання...

Погода

Kyiv
уривчасті хмари
18.9 ° C
18.9 °
18.9 °
71 %
2.5kmh
46 %
Сб
18 °
Нд
27 °
Пн
30 °
Вт
32 °
Ср
32 °