За даними Інституту кліматично орієнтованого сільського господарства НААН, агрометеорологічні умови перезимівлі озимих культур у першій декаді лютого на території Одеської області оцінювалися як задовільні, повідомляється на сайті Мінагрополітики України.
Як зазначають науковці, за таких погодних умов озимі культури знаходились в стані нестійкого зимового спокою, а внаслідок дихання витрачались пластичні речовини.
Через морозну з вітром погоду в попередні періоди зими на посівах озимих культур, які не були вкриті снігом, особливо ячменю озимого та ріпаку озимого, спостерігається пошкодження надземної маси рослин та її пожовтіння. Проте аналіз рослин та відрощування свідчить про їх життєздатність.
Мінімальна температура ґрунту на глибині залягання вузла кущення озимих культур знижувалась до 5-10 ºС морозу і була вище за критичну температуру вимерзання рослин, яка за розрахунками агрометеорологів гідрометеорологічного центру Чорного та Азовського морів на 10 лютого становила: для пшениці озимої у фазі кущення мінус 16–17 °C, для ячменю озимого – мінус 12–13 °C.
Дещо гірша ситуація зі слаборозвиненими посівами ріпаку озимого, що не були вкриті снігом. На окремих полях є такі посіви, які сформували лише 2-4 листка, що є ризикованою фазою перезимівлі. Тому внаслідок сильних морозів і притертої льодової кірки можливе їх зрідження внаслідок загибелі рослин.
Але остаточну оцінку стану посівів можна буде надати лише після сходу снігу та відновлення весняної вегетації озимих культур.
