У господарстві BroPRO, що на Дніпропетровщині, спаржевий бізнес розпочинався з 3 га. Зараз дійшли майже до 10 га. Цей сезон є другим повноцінним для фермерів.
Посадковий матеріал BroPRO закупили в Нідерландах, там же перейняли технологію вирощування культури. Вирішили сконцентруватися на трьох сортах спаржі: салатовій — Ксенолім та Аспалім, фіолетовій — Ерасмус.
«Близько €13 тис./га нам обійшовся посадковий матеріал. Також ми брали ще консультаційну підтримку в нідерландців, яка вартувала $1000 на рік за гектар. Ми дивилися навіть не стільки на агрономічні премудрості, як на вже влаштовані та діючі в них процеси. Адже 10 га — це не 30 соток, потрібно все добре прорахувати», – розповів Максим Павлік, співвласник компанії BroPRO.
Фермер зазначив, що у спаржі мінімальні вимоги до кислотності ґрунту, потрібно лише підживлювати та зволожувати.
AgroPortal.ua
