Зростання ціни на сорго пояснюється, головним чином, поєднанням двох факторів:
- Попит на сорго у Китаї, країні, до якої регулярно експортується американське сорго, зростає з квітня місяця. При цьому у 2019 році виробництво американського сорго зазнало виразного зниження: того року його обсяги становили 8,7 мільйонів тонн проти 9,3 мільйонів тон у 2018 році. За попередніми оцінками виробництво сорго у США у 2020 році досягне 10,7 мільйонів тонн.
- Водночас ціна кукурудзи знижується під впливом перспективи рекордних обсягів світового виробництва (великі країни-виробники, як США та Україна, значно збільшили свої площі у 2020 р.) та значного скорочення виробництва етанолу. Останнє є наслідком пандемії COVID 19, що призвела до різкого зниження споживання етанолу, виробництво якого традиційно складає 40% ринку збуту американської кукурудзи. Оскільки тепер запаси етанолу надзвичайно великі, ціни на кукурудзу впали.
Примітка: зазвичай фермери у США вирощують сорго тільки коли його ціна в 1,1 рази перевищує ціну кукурудзи.
www.sorghum-id.com
