Виробництво яблук в Україні у сезоні 2025/26 на рівні 1,17 млн тонн не відповідає реальному позиціонуванню країни як виробника на світовому ринку. Про це заявив керівник компанії USPA Fruit Володимир Гуржій.
За його словами, цифра «1 млн тонн» є дуже умовною та не відображає структуру галузі.
«Україна виробляє в рік близько 1 млн тонн яблук. І це, на мій погляд, проблема. Не в самому мільйоні, а в тому, що цю цифру вигадали. Некоректно порівнювати її зі статистикою в Італії, Франції, Польщі», — зазначив експерт.
Він пояснив, що в українській статистиці враховується продукція холдингів, колишніх радгоспів і домогосподарств, тоді як міжнародні партнери мають доступ лише до невеликої частини цього обсягу.
За оцінкою Гуржія:
- професійний сегмент ринку становить менше половини від заявленого мільйона тонн;
- реальний експортний потенціал — близько 200 тис. тонн, з урахуванням усіх напрямів, включно з попередніми поставками через Білорусь.
«Якщо покласти цю цифру на міжнародну статистику, побачимо, що й місце України серед п’яти найбільших виробників Європи значно перебільшене. У кращому разі — це кінець першої п’ятнадцятки», — підсумував керівник USPA Fruit.
Експерт наголошує, що для реального зміцнення позицій України на світовому ринку необхідно розвивати саме професійне садівництво, інфраструктуру зберігання та експортно орієнтовані виробничі моделі.
