На внутрішньому ринку України з початку цього тижня почали поступово знижуватися оптові ціни на капусту.
Сьогодні виробники готові реалізовувати оптові партії капусти в діапазоні 5-6 грн/кг ($0,13-0,16/кг). Це коли ще минулої п’ятниці реалізація велася за цінами 7-10 грн/кг ($0,19-0,26/кг).
Капусту із середніми та низькими якісними показниками, яка надалі спрямовується на переробку, оптом реалізовують у діапазоні 3-4 грн/кг ($0,08-0,11/кг).
За словами учасників ринку, у місцевих господарствах розпочався сезон збирання капусти пізніх сортів, внаслідок чого пропозиція продукції на ринку суттєво зросла. При цьому на ринку одночасно зросла як пропозиція капусти стандартної якості, так і неякісної, попит на яку також відзначається як стабільний.
Як повідомляють аналітики проєкту «АПК-Інформ: овочі та фрукти», сьогодні ціни на капусту в Україні вже нижчі за торішні щонайменше у 2 рази!
Так, у середині вересня 2022 року, оптові ціни на капусту перебували в межах 7-12 грн/кг ($0,19-0,32/кг). Тобто, були найвищими щонайменше за останні 5 сезонів.
Водночас виробники овочів борщового набору в Україні на сьогодні, крім капусти, стурбовані зниженням цін і на інші культури.
Особлива увага зараз приділяється сегменту моркви, яка, після останнього здешевлення, вже стала доступнішою за буряк.
EastFruit
