Цукровий буряк – дворічна культура. Протягом першого сезону у рослини формується розетка листя і коренеплід. Урожай коренеплодів, зазвичай, збирається в кінці першого сезону, в іншому випадку на другий рік рослина зацвітає.
Цукровий буряк росте в помірних широтах на багатому ґрунті в тих регіонах, де період вегетації становить від п’яти до шести місяців.
Цукровий буряк починає відчувати потребу в поживних речовинах одразу після появи сходів. У різні фази розвитку культура потребує різних речовин.
Проростання та укорінення
- Азот і фосфор – для раннього швидкого росту.
- Фосфор – для раннього росту та розвитку, особливо кореневої маси.
- Марганець – структурний елемент фотосинтетичних білків та ферментів.
- Цинк – для ферментних реакцій, раннього росту і міцності.
Формування листкового апарату
- Азот – для розвитку та розміру листків.
- Калій бере участь у формуванні листкового покриву та забезпечує рух поживних речовин у рослині.
- Марганець – структурний елемент фотосинтетичних білків та ферментів.
- Магній – компонент хлорофілу.
Стійкий листковий покрив
- Азот – для великого листя та стійкості.
- Фосфор – для забезпечення енергії для росту та розвитку.
- Калій – для регулювання води у рослині та структурної цілісності.
- Сірка – для врожайності та кращої якості.
- Марганець – структурний елемент фотосинтетичних білків та ферментів.
- Магній – компонент хлорофілу.
- Бор бере у часть у розвитку коренів.
yara.ua
