На формування врожаю картоплі у 2017-му вплинула низка чинників — запізнення із посадкою через погодні умови, холодна весна, скупі опади. Як це вплине на ринок розповів Виконавчий директор Української асоціації виробників картоплі (УАВК) Віктор Різник.
«Говорити про об’єми цьогорічного врожаю, порівняно з 2016-м поки рано. Так, дійсно, сезон видався складним для картоплі, зберігається тенденція до зменшення кількості бульб, з розрахунку на одну рослину. Проте, в цілому, посіви картоплі відповідають рівню минулого року», — зазначив експерт.
За словами пана Різника, залишається під питанням якість нового урожаю — деякий його відсоток може бути дефектним. Картопля в господарствах Сумської, Полтавської, Житомирської, Чернігівської та Київської областей страждає від посухи. Протягом літа в цих регіонах випало дуже мало дощів.
За попередніми оцінками, це може стати причиною дефіциту картоплі на ринку, що, відповідно, відобразиться на цінах на продукцію. Хоча сприятливі для картоплі погодні умови в Західних областях (Тернопільська, рівненська, Волинська) зможуть нівелювати зниження показників в Центральному регіоні.
Пошкодження посадок ранньої картоплі на Півдні, холодна весна і зниження врожайності в Центральних областях вплинули на ціни у першій половині сезону. За даними «Інфо-Шувар», протягом першої половини сезону ціни на українську картоплю були майже в 1,5 рази вищими.
Детальніше про цінову ситуацію на ринку картоплі та особливості сезону мова йтиме під час IV Національного Дня Картоплі, який об’єднає експертів галузі, виробників та представників компаній-партнерів події.
