В останні десятиліття по всій території України спостерігаються зміни температурного режиму, фіксується тенденція підвищення теплозабезпечення вегетаційного періоду.
Однією з головних особливостей періоду 1991-2020 рр. стала нерівномірність опадів в середині року. Це тягне за собою порушення розвитку природних процесів і тривалості вегетаційного періоду.
За даними Українського Гідрометцентру, внаслідок загального підвищення температури повітря змінилися початок, кінець і тривалість теплого і холодного періодів року до 10 днів в Поліссі та Лісостепу. Помітна значна зміна часу переходу температури повітря через 0°С навесні (у Лісостепу він відбувається на 15 днів раніше).
Вугільна гниль наступає
Поряд з погіршенням економічних умов та порушеннями технології вирощування, кліматичні зміни стають реальним чинником, що зумовлює трансформацію ценозів сільськогосподарських культур. Як наслідок, економічного значення набувають хвороби, які раніше траплялись епізодично. Це повною мірою стосується вугільної гнилі, оскільки збудник хвороби є термофілом і оптимальні для його розвитку температури знаходяться в межах 25-35°С.
В останні роки з цією хворобою, яку виробничникам достатньо складно ідентифікувати, зіткнулись в багатьох господарствах різних агрокліматичних зон. Вона не є новою. Однак, комбінація таких чинників як насичення сівозмін соняшником та соєю, зміна тепло- і волого-забезпечення вегетаційного періоду призвели до її суттєвого поширення.
Збудником хвороби є гриб Масrophomina phaseolina (Tassi) Goid. (синонім Sclerotium bataticola Taubеnh.). Патоген здатний розвиватись більше ніж на 500 видах рослин із 100 родин, включаючи такі поширені в сівозмінах культури як соняшник, кукурудза, соя. Крім того, уражаються сорго, цукровий буряк, капуста, картопля, перець, квасоля.
Вугільна гниль поширена в Європі, країнах Північної та Південної Америки, Близького Сходу, Африки, Австралії. Є повідомлення про спалахи хвороби на полуниці в США, Франції, Іспанії, Греції, Єгипті. Крім культурних рослин уражуватись можуть бур’яни, які стають резерваторами хвороби.
У 80-х роках XX століття втрати урожаю сої в США від вугільної гнилі становили 5-50%. Згодом захворювання увійшло в п’ятірку найбільш шкідливих грибних хвороб сої.
В умовах східної частини Лісостепу України в окремі сезони виявляли 100% поширення вугільної гнилі у посівах соняшнику.
Умови, сприятливі для розвитку хвороби
Мета досліджень – встановити поширення та розвиток вугільної гнилі на посівах соняшнику в умовах Лісостепу України та дослідити особливості її прояву в умовах змін клімату.
Під час досліджень маршрутні обстеження посівів соняшнику здійснювались в Київській, Черкаській та Хмельницькій областях. Встановлено, що поширення хвороби варіює в межах 18-60%. Максимальний рівень ураження виявлено у 2015 р. в Черкаській області (табл.).
Перші симптоми ураження вугільною гниллю (збудник хвороби – Масrophomina phaseolina (Tassi) Goid.) зафіксовані в фазу бутонізації. Листки на уражених рослинах в’янули, некротизувались і відмирали. На стеблах, прикореневій частині з’являлись бурі плями, які пізніше набували попелястого забарвлення. В середині ураженої тканини стебла формувалися дрібні гладенькі кулясті чорні склероції, діаметром 50-400 мкм, в місцях ураження тканина розм’якшувалась, серцевина всихала, внаслідок чого стебла легко ламалися.
У 2016 р. погодні умови літніх місяців характеризувались тривалим посушливим періодом із значно підвищеною, проти середньо-багаторічної, температурою повітря. Такі умови сприятливі для розвитку хвороби, оскільки її збудник є термофілом і оптимальні для нього температури – 25-35°С. За таких умов поширення вугільної гнилі досягало 53%, а інтенсивність ураження сягала 5,2-10,5%.
У 2017 році поширення вугільної гнилі досягало 20%, а розвиток хвороби – 5%, погодні умови не сприяли розвитку хвороби.
В умовах посушливої теплої весни перші ознаки ураження можуть спостерігатись на стадії проростка. На уражених тканинах стебла виникають некрози. Коренева система відмирає. Слід зазначити, що в процесі проведення фітопатологічного аналізу факт ураження рослин можна виявити на ранніх етапах розвитку, ще до прояву зовнішніх ознак хвороби.
За сильного розвитку хвороби рослини гинуть. Найбільш типові симптоми спостерігаються, починаючи з фази цвітіння. Спочатку, на інфікованих коренях з’являються світло-коричневі плями, які поступово поширюються на всю кореневу систему. Стебло набуває світло-сірого (сріблястого) відтінку. Під епідермісом формується безліч чорних мікросклероціїв, за рахунок яких інфіковані тканини стають попелястими (рис.). Мікросклероції утворюються в кореневій системі, а також у стеблі. Закупорка судин призводить до в’янення листя, пагонів або рослини в цілому.
Гриб існує в анаморфній стадії у вигляді міцелію, формує мікросклероції і пікніди. Ізоляти можуть суттєво відрізнятись один від одного за розмірами склероціїв та здатністю утворювати пікніди. Розміри склероціїв варіюють від 50 до 150 мкм. Забарвлення міцелію гриба мінливе: від світлого до сірого, темно-коричневого і майже чорного.
Зберігається гриб у ґрунті на рослинних рештках культурних і диких рослин у вигляді мікросклероціїв. Крім того, уражені частинки стебел також можуть містити міцелій і мікросклероції гриба. Зберігання тривалий час неочищеного насіннєвого матеріалу створює загрозу додаткового інфікування зерна.
Інтенсивному розвитку хвороби сприяє спекотна посушлива погода. Температурний оптимум для росту міцелію гриба становить 25-30°С, а для формування мікросклероціїв – 27-35°С.
Заходи обмеження поширення хвороби, в першу чергу, мають базуватись на дотриманні високої культури землеробства (якісному посівному матеріалі, науково-обґрунтованій сівозміні, обробітку ґрунту із заорюванням рослинних решток, контролювання бур’янів).
Висновки
Зміни клімату, що спостерігаються в останні роки, є сприятливими для розвитку патогенів, які надають перевагу теплому та посушливому клімату. Як засвідчують дані проведених обстежень посівів, вугільна гниль виходить на домінуючі позиції на соняшнику не тільки в південних регіонах, але і в Лісостепу України.
Рис. Вугільна гниль:
а – симптоми ураження стебла;
б – серцевина стебла;
в – мікросклероції в тканині;
г – ріст міцелію на ураженій тканині;
д – мікросклероції гриба на поживному середовищі
Таблиця 1. Поширення та розвиток вугільної гнилі на соняшнику
| Область | Поширення, % | Розвиток, % | ||||||
| Роки | ||||||||
| 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | |
| Київська | 21,8 | 55,4 | 42,7 | 18,3 | 3,5 | 8,0 | 6,2 | 2,8 |
| Черкаська | 32,8 | 60,1 | 53,0 | 20,3 | 7,3 | 10,5 | 8,3 | 5,4 |
| Хмельницька | 18,0 | 40,5 | 41,2 | 15,6 | 2,9 | 5,2 | 5,6 | 1,5 |





