ПОТРЕБНОСТИ В ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВАХ
Для роста, развития и производства зерна сорго поглощает умеренные количества минеральных элементов из почвы. Некоторые из них выносятся с поля вместе с зерном, другие почти полностью возвращаются в почву с пожнивными остатками, как показано в табл. 1.
Около 40% азота (60–80 кг/га), использованного культурой, возвращается в почву в органическом виде. Что касается фосфора, то большая часть усвоенного сорго фосфора выносится из почвы вместе с зерном. И наоборот, калий усваивается из почвы в больших количествах, но также в большом количестве возвращается в грунт с пожнивными остатками.
Другие питательные элементы также необходимы для нормального развития растения (Са, Мg, микроэлементы), но обычно они находятся в достаточном количестве в почве.
ФОСФОР И КАЛИЙ
Сорго относится к числу растений со средними потребностями в фосфоре и не очень требовательных к калию. Таким образом, если содержание этих элементов в почве достаточное, чтобы покрыть потребности молодых растений, внесение фосфорных и калийных удобрений не требуется.
Если в почве наблюдается нехватка этих элементов, то внесение фосфорных и калийных удобрений будет оправданным. Удобрения наиболее эффективно поглощаются растениями, если их используют в растворимой форме и вносят в сроки, близкие к посеву. Локальное, в непосредственной близости к семенам внесение повышает эффективность Р и К.
АЗОТ
Благодаря своей высокой способности усваивать влагу из почвы сорго также хорошо поглощает минеральный азот. Поэтому с удобрениями можно вносить небольшое количество азота.
Норма внесения азотных удобрений определяется как разница между потребностью сорго в азоте и суммой его наличия в почве от всех источников доступного азота: остаточный азот при посеве, минерализация гумуса, непрямой эффект внесения органики и др. Для максимальной эффективности важно правильно выбрать дату внесения азота и его форму.
ОЦЕНКА ПОТРЕБНОСТЕЙ КУЛЬТУРЫ В АЗОТЕ
Подсчет оптимальной нормы азотных удобрений, необходимых посевам сорго, требует особого подхода, который состоит из нескольких этапов. Целью первого этапа является определение потребности культуры в азоте, которая зависит от запланированной урожайности и от вида производства:
Потребность культуры в азоте = плановая урожайность × потребность на единицу продукции
РАСЧЕТ ОБЩЕГО КОЛИЧЕСТВА ДОСТУПНОГО АЗОТА
После того как определены потребности культуры в азоте, нужно рассчитать общее количество доступного азота. Оно состоит из азота, содержащегося в почве на момент посева, и минерализуемого гумуса.
РАСЧЕТ КОЛИЧЕСТВА АЗОТА, СОДЕРЖАЩЕГОСЯ В ПОЧВЕ НА МОМЕНТ ПОСЕВНОЙ
Необходимо знать, в каком количестве азот содержится в почве, прежде всего для расчета дозы азота, вносимого вместе с посевом. Получить эти данные можно, измерив количество остаточного минерального азота на глубине укоренения.
РАСЧЕТ КОЛИЧЕСТВА АЗОТА, ПОЛУЧЕННОГО ОТ МИНЕРАЛИЗАЦИИ ГУМУСА
Так как сорго – летняя культура, минерализация гумуса в почве проходит именно летом, особенно на орошаемых полях. Поэтому в план удобрения следует включить количество азота, полученного от минерализации гумуса в период между посевом и стадией биологической зрелости. Это количество зависит от типа грунта, орошения или его отсутствия, длины цикла.
РАСЧЕТ ПРЯМОГО ВЛИЯНИЯ ПРЕДЫДУЩИХ ВНЕСЕНИЙ ОРГАНИЧЕСКОГО АЗОТА
Если до сорго на поле вносилась органика, необходимо рассчитать ее уровень в доступном азоте. Питательная ценность вносимой органики зависит от количества вещества на поле, содержания в нем азота и от коэффициента эквивалентности минеральному удобрению (Кеq).
ВНЕСЕНИЕ ОСНОВНОЙ ЧАСТИ АЗОТНЫХ УДОБРЕНИЙ В ПЕРИОД МЕЖДУ 4 И 10 ЛИСТЬЯМИ У СОРГО
Преследуемая цель – внести азот точно в период максимальной потребности в нем растения на протяжении его вегетации. Потребность сорго в азоте существенно увеличивается после фазы 10 листьев. Для того чтобы растения в этот период были наилучшим образом обеспечены азотом, основная часть удобрения вносится в промежуток между фазами от 4 до 10 листьев. Идеальным временем внесения считается фаза 6–8 листьев. Однако внесение азотных удобрений возможно и под посев, если его остаточное количество в почве ниже 60 кг/га. Достаточно внести удобрения в норме 40 кг/га, чтобы удовлетворить потребности в азоте молодых растений в возрасте до 10 листьев.
ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ УДОБРЕНИЯ
Для выращивания сорго подходят те же формы используемых удобрений (твердая/растворимая форма) и та же техника внесения, что и для выращивания кукурузы.
ОСТОРОЖНО: ПОТЕРИ ПРИ ИСПАРЕНИИ
Остается выбрать форму удобрения. Эффективность удобрения, вносимого после стадии 4 листьев сорго, зависит в основном от потерь в виде газов, то есть утечки аммония, исходящего от аммонийных и мочевинных удобрений, или же, в меньшей степени, от потери молекулярного азота и оксидов азота при высокой влажности грунта. Нитрат аммония, сульфат аммония и фосфат аммония имеют равнозначную эффективность. В то же время мочевина особенно восприимчива к потерям через испарения. Заделка мочевины на 10–15 см гарантирует ей такую же эффективность, как и у нитрата аммония. При внесении по поверхности следует быстро провести заделку для повышения эффективности удобрения. В последнем случае доза должна быть увеличена на 15%, если нормативы, действующие в данном регионе, позволяют это делать на полях в уязвимых зонах.
Алексис Ферар, Жан-Люк Вердье, Институт растениеводства ARVALIS, Франция
Опубліковано в журналі “Агроном”, 2019
