Аграрію із Запорізької області Івану Захаренку вдалося вивести унікальний сорт часнику – «Любаша». Цей часник вирізняється високою урожайністю. Його навіть вже вирощують в інших країнах.
«Сьогодні немає кращого сорту часнику, який міг би конкурувати з нашим сортом «Любаша». Він впевнено зайняв свою нішу на ринку. Я це стверджую з повною відповідальністю. Мінімальна врожайність часнику «Любаша» з гектара – 8 тонн. Максимально в Прибалтиці зібрали 23 тонни з гектара. В нас ще ніхто не зміг повторити такого успіху», – розповідає Іван Захаренко.
Сам фермер (із села Покровське) вирощує 8 гектарів часнику. Він використовує механічний спосіб висаджування культури й закликає інших малих фермерів відходити від ручного виробництва.
Термін висаджування часнику залежить від погодних умов. Зазвичай це – проміжок між серединою вересня та серединою жовтня.
Найкращі умови для висаджування часнику складаються, коли температура верхнього шару ґрунту становить від 10 до 12 ºС. Зубки часнику на зиму висаджують на відстані 10 сантиметрів один від одного. Глибина може коливатися від 6 до 10 сантиметрів – все залежить від типу ґрунтів на полі.
Наразі діапазон цін на часник в Україні досить широкий. Гуртові ціни коливаються від 35 до 85 грн за кілограм.
seeds.org.ua
