28 Листопада 2021

Вертикальні ферми можуть підвищити врожайність пшениці в 600 разів

Група дослідників із Флоридського й Пристонського університетів (США) за допомогою комп’ютерного моделювання виявили, що вирощування пшениці у вертикальних фермах може збільшити її врожайність у кількасот разів. Так людство зможе забезпечити себе продовольством за умов обмежених земельних ресурсів. Про це йдеться в дослідженні, оприлюдненому в науковому виданні Proceedings of the National Academy of Sciences.

Значення пшениці для людства важко переоцінити: вона наразі складає близько 20% усіх калорій і білків, які ми споживаємо. Пшениця є найважливішим злаком у більшості країн світу. Її вирощують на мільйонах гектарів землі але, як правило, врожайність її порівняно невелика і дуже залежить від природних умов.

Пол Готьє з Принстона з колегами дослідили можливість вертикальних ферм. Так називають агропромислові комплекси, де посіви розташовані в кілька ярусів одночасно. Такі ферми заточені на швидке вирощування й збирання культур, а тому мають технічні можливості підтримувати необхідні умови.

У дослідженні ефективність вертикальних ферм була прорахована за допомогою двох незалежних комп’ютерних моделей – DSSAT-NWheat та SIMPLE, які вже раніше застосовувалися для подібних прогнозів. За параметри було обрано 10-ярусну вертикальну ферму з постійним освітленням, достатньою концентрацією вуглекислого газу й поживних речовин.

Вертикальна ферма, де одночасно вирощуються 10 шарів пшениці
Вертикальна ферма, де одночасно вирощуються 10 шарів пшениці

Розрахунки показали, що така ферма забезпечує урожайність у 220-600 разів вищу, ніж у середньому в світі. Перевагами вертикальної ферми є те, що вона не залежить від погодних умов, не використовує хімікатів для боротьби зі шкідниками й не потребує великої площі землі.

Утім дослідження підкреслює: ці розрахунки є лише теоретичними й мають бути підтверджені експериментально. Крім того, вертикальні ферми – досить вартісні у виробництві й утриманні, а тому можуть застосовуватися, приміром, у безземельних регіонах, де іншого способу вирощувати пшеницю немає.

agronews.ua

Найсвіжіші матеріали читайте в журналі «Агроном». Слідкуйте за головними агрономічними новинами на нашій сторінці у Facebook та каналі в Telegram

СТАТТІ ПО ТЕМІ

Зарубіжні вчені вивели незвичайний сорт полуниці

У дослідницькому центрі Маручі Департаменту сільського господарства...

Компанія «Ерідон» пропонує новий гербіцид для захисту пшениці та ячменю

У сезоні 2022 року компанія «Ерідон» презентує для українських аграріїв...

Виявлено нову небезпечну хворобу качанів кукурудзи

Нова хвороба вражає качани кукурудзи й викликана...

Погода

Kyiv
туман
4.3 ° C
5.2 °
4.3 °
100 %
3kmh
90 %
Нд
8 °
Пн
10 °
Вт
3 °
Ср
2 °
Чт
7 °