Осінь – дуже важливий час для розвитку посівів озимих культур. Рослини мають увійти в зиму без стресів і в хорошому стані. Одним зі стресів, що можливі восени і ранньою весною, є пожовтіння озимих, або хлороз. У цій статті ми розглянемо, чим може бути викликано пожовтіння озимої пшениці та інших зернових у ці періоди.
ЧИННИКИ, ЩО ВИКЛИКАЮТЬ ПОЖОВТІННЯ ПШЕНИЦІ
Пожовтіння (хлороз) листя пшениці восени чи ранньою весною свідчить про стрес рослин. Труднощі вирішення проблеми хлорозу полягають у тому, що він може бути викликаний багатьма чинниками або ж їх поєднанням: дефіцитом поживних речовин, пошкодженням гербіцидами чи морозом, стресом від нестачі вологи, хворобами і проблемами зі шкідниками.
Якщо на полі спостерігається пожовтіння, ви можете використовувати оцінку перерахованих нижче чинників, щоб визначити потенційну причину(и) симптомів і вибрати відповідну стратегію управління посівами.
Основні чиники, що викликають пожовтіння озимої пшениці та інших озимих зернових восени:
- Нестача азоту (N);
- Нестача сірки (S);
- Нестача заліза (Fe);
- Вірусні захворювання;
- Бактеріальна плямистість;
- Дія шкідників (гессенська муха, інші шкідники);
- Дія морозу;
- Септоріоз;
- Жовта плямистість пшениці (Pyrenophora tritici-repentis);
- Вимокання, загнивання кореневої системи;
- Розвиток кореневих гнилей;
- Післядія гербіцидів, внесених на попередніх культурах;
- Стрес від осіннього внесення гербіцидів;
- Опіки від дії аміаку або рідких добрив.
Також часто зустрічаються різні поєднання цих чинників.
НЕСТАЧА АЗОТУ (N) – ОСНОВНА ПРИЧИНА ПОЖОВТІННЯ ПШЕНИЦІ
Пожовтіння старого листя без міжжилкового хлорозу і плям найчастіше свідчить про дефіцит азоту. Поява симптомів дефіциту поживних речовин залежить від рухливості цих речовин у рослині. Потреба в поживних речовинах найбільша у тій частині рослини пшениці, яка активно росте. У міру росту рослина переміщатиме рухливі поживні речовини з більш старих частин рослин у ті, які продовжують активно рости. Відтак на старому листі з’являються симптоми дефіциту мобільних поживних речовин, таких як азот (N).
При дефіциті азоту пожовтіння починається з кінчиків нижнього (старішого) листя і прогресує до всього листка без міжжилкового хлорозу і плям. Нестача азоту часто спостерігається в умовах заболочування. Важливо пам’ятати, що симптоми дефіциту молібдену (Mo) і марганцю (Mn) також проявляються у вигляді хлорозу старого листя. Втім, це зустрічається досить рідко. Пожовтіння всієї рослини свідчить про сильну нестачу азоту. Дефіцит азоту – це найбільш поширена причина пожовтіння пшениці, особливо при висіванні її після соняшнику і кукурудзи.
ДЕФІЦИТ СІРКИ (S)
Сірка є важливим компонентом S-білків у рослинах. Яскраве вираження симптомів дефіциту сірки можна спостерігати на піщаних ґрунтах. На відміну від азоту, сірка не рухається всередині рослини.
Після того, як поживна речовина переноситься з ґрунту через кореневу систему рослини, сірка залишається там, де вона була спочатку засвоєна. В підсумку починається хлороз на молодому листі. На піщаних ґрунтах часто зустрічається також поєднання нестачі сірки (S) і азоту (N).
НЕСТАЧА ЗАЛІЗА (FE)
Дефіцит заліза проявляється у вигляді пожовтіння молодих листків і міжжилкового хлорозу (поздовжні смужки). Залізо (Fe) також є нерухомою поживною речовиною. Проте його можна відрізнити від симптому дефіциту S за унікальною картиною хлорозу. Це проявляється у вигляді зелених і жовтих поздовжніх смуг між жилками листя (міжжилковий хлороз). Дефіцит заліза найчастіше зустрічається на сильно лужних ґрунтах (pH 7,5–8,2), недавно вапнованих або ґрунтах із високим вмістом P, Cu, Mn і Zn.
НЕСТАЧА ФОСФОРУ (P)
Симптоми сильної нестачі фосфору (P) на молодих рослинах пшениці можуть проявлятися у вигляді не тільки почервоніння, а й пожовтіння. При сильній нестачі фосфору рослини пшениці сильно відстають у рості, листя стає тоншим і трохи скручується по спіралі, а кінчики листя жовтіють.
ДІЯ ГЕРБІЦИДІВ
Міжжилковий хлороз, або жовті плями також можуть викликати гербіциди групи B, які включають сульфонілсечовини (SU), сульфонаміди, імідазоліни (IMI) та тріазолопіримідин.
Зверніться до своїх записів з історії обприскувань, щоб пригадати, які гербіциди ви вносили. Також зверніть увагу, чи з’являється пожовтіння на полі смугами, які можуть бути пов’язані з малюнком розпилення і проходженням обприскувача.
Читати по темі: Як залежить клас озимої пшениці від норми азотних добрив
Пшениця, пошкоджена гербіцидом, може відновитися, але це залежить від ступеня ушкодження гербіцидом. Забруднення резервуарів іншими гербіцидами (наприклад гліфосатом) може викликати хлороз усієї рослини, що часто супроводжується некрозом кінчиків і загибеллю листя.
Слід розуміти, що після деяких гербіцидів пшениця сильно пригнічується, починає жовтіти і гинути, особливо при нестачі вологи, на ґрунтах, бідних на гумус, піщаних, кам’янистих, карбонатних і кислих.
З найпоширеніших препаратів особливо небезпечні гербіциди, що містять імазетапір (Фабіан, Півот, Євро-Лайтнінг, Каптор і т.ін.). Не рекомендується сіяти пшеницю після внесення цих препаратів. Також існує багато інших препаратів із сильною післядією.
Деякі грамініциди (наприклад, феноксапроп-П-етил і багато інших) для зернових мають такий самий ефект. Їх не можна вносити восени і коли рослини пшениці або ячменю знаходяться у стані стресу, наприклад, внаслідок посухи.
ОПІК РІДКИМИ ДОБРИВАМИ
Підживлення рідким добривом, наприклад, КАС 32-0-0, може призвести до пожовтіння листя вище вузла кущіння. Опік листя посилюється при нормі внесення понад 56 кг фактичного азоту (N) на гектар і температурі повітря від 15°C. Загалом опік листя, викликаний позакореневим підживленням КАС, мало впливає на врожайність зерна, проте ослаблені рослини можуть стати більш сприйнятливими до хвороб, комах і заморозків.
Щоб уникнути опіків, при поверхневому внесенні КАС і РКД по рослинах слід дотримуватися таких заходів (навіть при розведенні водою):
- не можна змішувати рідкі добрива, КАС, РКД з гербіцидами;
- не можна змішувати рідкі добрива з хлормекватхлоридом (CCC) та іншими регуляторами росту;
- рекомендується внесення рідких добрив аплікатором у ґрунт.
ПОШКОДЖЕННЯ МОРОЗОМ
Різке зниження температури може викликати опіки листя. Це пожовтіння часто спостерігається на низьких ділянках поля, де осідає холод, коли немає руху повітря. Пошкодження від заморожування на етапі кущіння мало впливає на урожай зерна.
Пшениця може відновитися після пошкодження морозом, розвиваючи нові листки з точки росту (вузла кущіння), якщо вона не була пошкоджена під кінець кущіння або у фазу трубкування.
Проте пошкодження від морозу після появи прапорцевого листка може істотно зменшити урожай і знизити якість насіння.
ПОЖОВТІННЯ ВІД ДІЇ ХВОРОБ
Вірусні захворювання пшениці. Є три вірусних патогени, які зазвичай вражають пшеницю: вірус смугастої мозаїки пшениці (WSMV), вірус мозаїки тритікум (TriMV) і вірус мозаїки пшениці (WMoV або HPV). Навесні на листках з’являються світло-зелені або жовті смуги і цяточки.
Часто перші симптоми плутають з дефіцитом азоту і/або водним стресом. Багато фермерів намагаються вилікувати таку пшеницю за допомогою добрив і зрошення, але оскільки інфекція не дає рослинам використовувати добрива і вологу, то такі заходи боротьби не мають ефекту.
Менш поширеним вірусним захворюванням є вірус мозаїки пшениці, що переноситься ґрунтом (Wheat Soilborne Mosaic Virus). Симптоми схожі на симптоми інших вірусів мозаїки і зазвичай з’являються ранньої весни, коли пшениця виходить зі стану спокою. Вірус також може з’являтися на більш вологих, маловрожайних ділянках полів.
Грибні захворювання – іржа пшениці. Жовта іржа (Puccinia striiformis Syn. Puccinia glumarum) і бура іржа (Puccinia recondita) викликають пожовтіння і зниження врожайності пшениці й інших злаків.
Іржа часто зимує, і в м’яку зиму може призвести до появи жовтих плям або пожовтіння листя.
Симптоми вірусу жовтої карликовості ячменю (BYDV) часто помилково приймають за пожовтіння листя, проте він має тенденцію концентруватися в частинах поля, заражених попелицями. BYDV також має характерний червоний відтінок і часто чорні плями від місць живлення попелиць на листках, що відрізняє його від інших симптомів.
До інших захворювань і грибів, що вражають нижні листки і викликають пожовтіння або знебарвлення, відносяться: кореневі гнилі, гельмінтоспоріоз, жовта плямистість листя пшениці та септоріоз.
Крім того, старе жовте листя або листя з дефіцитом поживних речовин може бути заселене грибами, які живляться мертвою тканиною (сапрофітними грибами). Їх теж дуже часто помилково приймають за хвороби, з якими необхідно боротися.
ПОЖОВТІННЯ ВІД ПОШКОДЖЕННЯ ШКІДНИКАМИ
Пожовтіння і поширення вірусів викликають також шкідники – злакова зелена тля, цикадки, мухи і трипси. Початкове пошкодження проявляється у вигляді крихітних червонуватих плям на листках восени або навесні. Токсини, що вводяться попелицями під час живлення, викликають пожовтіння молодого листя і оранжево-червоні плями на старих листках; потім утворюються жовті або червонувато-коричневі плями неправильної форми. Сильно заражена пшениця в підсумку загине і створить мертве місце, з якого йде подальше зараження. Попелиці також переносять вірус BYDV.
Личинки гесенської мухи викликають стрес і знебарвлення листя, коли вони живляться пагонами біля вузла кущіння рослини пшениці. Інші комахи, що харчуються вузлом кущіння і корінням, такі як совки, жужелиці, кукурудзяний метелик, викликають ушкодження і пожовтіння. Однак ці симптоми зазвичай проявляються на невеликих ділянках, і комах можна знайти, оглянувши рослини і ґрунт в ураженому місці.
ІНШІ ЧИННИКИ, ЯКІ СЛІД БРАТИ ДО УВАГИ
Стадія розвитку озимих культур. Молоді рослини більш сприйнятливі до всіх перерахованих вище причин, тому що їхня коренева система менш розвинена. Порівняйте поля, засіяні раніше, з полями, де сівбу проводили пізніше. Можливо, ґрунт був дуже сухий або було занадто волого? Чи вносили гербіцид? Чи був мороз? Викопайте зразки рослин пшениці, щоб поспостерігати за ростом коренів.
Малюнок пожовтіння на полі в цілому. Чи є на полі смуги (пожовтіння смугами) або ж пожовтіння має більш спорадичний характер?
Смугастий малюнок може бути викликаний знесенням гербіциду, забрудненням резервуара і/або нерівномірним внесенням добрив. Якщо малюнок має спорадичний характер, причиною його можуть бути ґрунтові умови, комахи і/або хвороби. Рівномірне пожовтіння по всьому полю іноді викликають нестача поживних речовин і/або опіки від добрив.
Стрес через вологість і сильне ущільнення. Рослини пшениці, які відчувають посуху або перезволоження ґрунту, не можуть ефективно поглинати поживні речовини. Часто у цих рослин слабка коренева система. Через це рослина не може «дістати» доступні поживні речовини із ґрунту. Отже, хоча в ґрунті може бути достатньо поживних речовин, нездатність рослин засвоювати їх проявлятиметься як дефіцит поживних речовин.
ВИСНОВКИ
Пожовтіння листя пшениці може бути викликане різними причинами (або ж їх поєднанням), такими як дефіцит поживних речовин, пошкодження гербіцидами, опік від рідких добрив, пошкодження від морозу, стреси від нестачі або надлишку вологи, а також від хвороб і шкідників.
Важливо визначити джерело пожовтіння, оскільки деякі проблеми необхідно вирішувати швидко, а інші можуть бути тимчасовими і не зумовлять зниження врожайності.
Якщо ж ви сумніваєтесь у своїх припущеннях щодо причин пожовтіння посівів, то, щоб не втратити врожай, запросіть фахівця, який відбере зразки ґрунту та рослин, проведе аналіз в лабораторії і визначить причини пожовтіння.
Олексій Орлов, канд. с.-г. наук
Опубліковано в журналі “Агроном”, 2023
